版次:Q09来源:深圳侨报 2018年08月20日
推荐理由:香浓不在话下
白咖啡并不是只有马来西亚才有,其实在泰国,白咖啡也是备受追捧。
参展商介绍,白咖啡并不是指白色咖啡,而是咖啡经过低温烘焙和特殊工艺加工,去除了咖啡碱、避免了高温炭烤的焦苦和酸涩味。因为颜色比普通咖啡更柔和,并且里面加入了脱脂奶精、产生淡淡的奶黄色,才命名为白咖啡。