好吃!好玩!好逛!2018台湾创艺生活节来啦!

足不出深圳便可品味宝岛多元文化

版次:Q16来源:深圳侨报    2018年12月17日

市民与台湾“电音三太子”合影。

特产市集。

以二十四节气命名的啤酒。

排队等待美食。

各种各样的牛轧糖。

台湾特色瓷器。

深圳侨报记者 伍思晗 蒋欣 文/图

2018台湾创艺生活节于近日在深圳福田东海城市广场举行,通过台湾农特产品、美食小吃及文创商品展销,拉近深台两地民众距离。展区分为特产市集、美食聚落、文创空间及新北伴手礼暨农特产品馆四大区块共150个摊位,主场以台湾眷村风格为主。

特产市集

特产市集展区共70个摊位。主办单位特别从台湾产地协调农户直接运来当季新鲜水果,有甜度爆表多种莲雾,包括炮弹莲雾、黑珍珠莲雾以及吃过还想再吃的大目释迦、经典款凤梨(菠萝)、火龙果等,令人食指大动。

美食聚落

台湾小吃远近驰名, 2018台湾创艺生活节从台湾请来经典美食小吃名店18家,一字排开的华丽阵容让人大开眼界。度小月古早味担仔面、周氏虾卷、黑桥牌大肠包小肠、帝钧碳烤胡椒饼……到台湾旅行的话,想一网打尽这些分散在各地的店家,至少得花3天,深圳人在福田区东海城市广场只要3小时就能吃遍台湾名小吃。

文创空间

文创空间展区共计30个摊位,邀请台湾超高水平的艺术大师及文创品牌携手展现台湾引以为傲的艺术生活。该展区囊括精品陶瓷、木雕、七彩玉及文创生活用品,让台湾生活美学调剂平淡生活。

新北市专区

新北市,作为台湾人口最多的县市,拥有山林、海洋、溪谷、水岸、温泉的自然美景以及农庄、茶园等田园风光。此次新北市政府组织境内最值得推荐的厂商参加创艺生活节,坪林茶乡多家知名制茶名店、莺歌小镇的陶瓷文创工艺、深坑文青最爱的乌克丽丽乐器工作坊、创意豆腐甜点以及屡屡获得台湾伴手礼大奖的烘焙名店带来凤梨酥、牛轧糖、西瓜酥、柚子酥等。

活动期间(11月30日至12月3日),周末舞台定时有“电音三太子”表演团体准时演出,让深圳民众感受浓浓台湾味。

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经典台湾美食

◆度小月古早味担仔面

活动现场最受热捧的当属度小月古早味担仔面。“度小月”始于1895年,以捕鱼为生的洪氏先祖每年台风季节都无法出海捕鱼,为了养家活口,他便卖起面来,以此度过“小月”。一开始是挑着沿街叫卖,在摊前灯笼上书写“度小月担仔面”六个字。由于口味独道,广为大众接受,“度小月担仔面”成为金字招牌,目前已传至第四代。这次带来深圳的古早味担仔面以及帆船牌肉燥罐头,让大家体会度小月如何运用简单食材堆叠出浓厚深沉的美味。

◆鲜香烫口帝钧胡椒饼

来到帝钧碳烤胡椒饼的摊位前,深圳吃货们早已排上了长队,只为品尝新鲜出炉的金黄胡椒饼。烤得香酥诱人的饼皮,咬下去还会爆汁,葱香、胡椒香、肉香,在口中交织最完美的乐章,让大家流连忘返。

◆大肠包小肠的黑桥牌香肠

黑桥牌香肠是台湾人心目中排名第一的香肠,在台湾的饮食文化占有非常重要的地位。逢年过节,家家户户的团圆桌上都有黑桥牌香肠。此次带来深圳的有经典商品碳烤原味香肠以及台湾夜市最受欢迎的大肠包小肠(糯米肠包香肠)。

◆精酿啤酒中的四季芬芳

现场集颜值与口味于一身的啤酒头酿造,曾夺下英国、日本、澳洲、新加坡啤酒大赛多项奖项。春分、白露、谷雨、小寒……这些以传统二十四节气命名、包装精美的台湾精酿啤酒运用青梅、柑橘、乌龙茶、金萱茶等原料酿制而成,其文创包装及口味一样令人回味无穷。

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