民以食为天，食以安为本。今年以来，龙田街道结合“不忘初心，牢记使命”主题教育活动要求，认真履职，强服务、强监管、强宣传，全年食品安全监管工作推进有序，辖区食品经营主体责任得到较好落实，社会共治能力明显提升，有力保障了辖区居民“舌尖上的安全”。

强化服务 打造食品安全示范阵地

今年，坪山聚龙熟食中心在龙田街道聚龙花园二期揭牌并正式启用，为周边园区、社区居民、游客等提供了安全卫生、邻近方便、价格实惠的就餐场所，并以此为依托，建立了长者饭堂，不断增强老年人的幸福感和获得感。

作为辖区食品安全监管部门，龙田街道食安办积极履职、强化服务，协同市市场监督管理局坪山监管局龙田所（以下简称“龙田所”）力促聚龙熟食中心食品安全信息公开透明，食品安全服务投诉热线上墙张贴，同时实施“互联网+明厨亮灶”工程，为食客营造放心、安全的消费环境，将聚龙熟食中心打造成为全市首家“深圳标准”熟食中心，食品安全示范样板。

一碗“长者饭”，情系千万家，龙田街道食安办还协同龙田所做好“长者饭堂”的服务工作，为长者们舌尖上的安全保驾护航。

强化监管 打击食品经营不良行为

10月30日，“2019年首届深圳食品安全美食节”启动，龙田街道作为坪山分会场之一，开展了以“美食龙田，吃得放心”为主题的美食节活动，围绕“美食+安全”这一主线，街道食安办及龙田所成立应急处置队伍，组织对龙田分会场商家食品进行快检抽样检查。

对重点对象通过抽检实施靶向监管，是龙田街道规范食品经营行为，保障消费者舌尖上的安全的一项重要举措。今年以来，在街道食安办的统筹指导下，龙田所共组织开展食品及食用农产品执法抽样共计160批次，并对其中9批次不合格样品进行立案调查。同时，积极发挥“一街一车一室”作用，全年开展“拂晓”专项行动16次，共快检食品样品8511批次，对28批次阳性样品进行销毁或者开展执法抽检。

龙田所还加强对辖区企业、集贸市场、中型及以上超市、药店、企事业单位食堂以及城中村等重点行业和领域的监管。同时强化执法，保持打击食品违法行为的高压态势。今年组织开展非洲猪瘟防控、“九号”查酒、无合法来源食品、校园食品安全检查、网络订餐、城中村食品安全整治等食品安全专项整治行动51次，立案查处涉嫌违法案件44宗，有效震慑食品安全违法行为。

强化宣传 营造食品安全共治氛围

除了强化监管，街道食安办还积极发挥统筹协调作用，强化食品安全宣传教育力度，通过广覆盖、多层次、可持续的宣传形式，营造食品安全社会共治氛围。

积极开展食品安全“五进”宣传活动，多次组织开展学校、企事业食堂食品安全操作规范提升培训班。同时，进社区、进企业开展食品安全知识宣传，举办形式多样的活动，鼓励居民群众积极参与、亲身体验，有效提升群众对食品安全知识的学习效率。

打通“线上+线下”食品安全宣传渠道，线上利用食品安全长廊、食品安全街区等渠道，加大食品法律法规、监管措施、工作动态、工作成效和科普知识的宣传；线下通过微信、美篇、媒体等平台，及时发布食品安全知识和动态，积极弘扬主旋律、传播正能量。此外，在辖区各农贸市场、商场超市等人流密集场所发放创文宣传资料，营造了创建文明城市的良好氛围。

文/图：黄志翔 俞培禹 刘雯琪