听侨史 品美食 光明区圳美社区学院侨味沙龙受追捧

版次:Q09来源:深圳侨报    2022年12月05日

光明区圳美社区学院侨味沙龙受追捧。

深圳侨报记者 谢青芸 通讯员 郑兴龙 文/图

近日,一场别开生面的侨味沙龙活动在光明区新湖街道圳美社区德淳书院开展,30多名青少年围坐在一起,认真倾听3名越南归侨代表分享侨味故事,共同制作美食,品鉴归侨文化。

归侨代表讲述归国之路和生活故事

此次侨味沙龙活动由圳美社区党委、社区侨胞之家主办,深圳经济特区社会工作学院承办。活动开场,主持人身着越南特色服饰——奥黛向大家介绍越南归侨的历史以及越南归侨侨眷群体目前在光明的生活、发展状况。

1978年至1979年,光明农场先后接收6批越南归侨,共834户、4300人。他们从侨居之地回到中国,来到遥远而陌生的光明农场。1979年,光明农场更名为“广东省国营光明华侨畜牧场”。越南归侨的到来,为光明农场的发展注入新的活力,推动着光明农场不断发展壮大,在光明农场发展史上留下浓墨重彩的一笔。迄今为止,越南归侨侨眷已超过1万人。

活动邀请原光明街道侨联办主任、侨联主席吴裕光,以及来自华侨新村的王吉兴、来自迳口村的马丽妹3名越南归侨代表分享侨史及侨味故事。他们中有归国前就已成家立业、生儿育女的,有在越南当过兵的,也有刚归国时还是8岁稚童的。每个人从各自视角讲述一段段令人印象深刻的归国之路和生活故事,嘉宾们的分享让现场听众感受到归侨回到祖国怀抱后的安全感和幸福感,不怕苦不怕累的开荒拓土拼搏精神以及对党和政府的感恩之情。

“回到中国后,你们是怎么生活的?”“以前一个月工资15块可以买到什么?”“当时光明都是荒地,现在建设得这么好,你们是怎么把光明变得那么美丽?”“你们还会说越南话吗?”社区青少年一个又一个问题抛出,现场交流氛围十分热烈。

制作越南美食感受归侨文化特色

归侨侨眷的到来,为光明带来不一样的侨文化。40多年过去,光明区依然保留着侨文化特有的风土人情,别有一番特色。活动邀请侨味馆团队成员教导大家制作越南春卷、艾糍粑等美食,让大家进一步体验和感受越南归侨文化特色。

越南春卷是越南必不可少的节庆食品,归侨把这道美食带到光明,可蒸可炸的越南春卷见证着光明区乃至深圳的蝶变、书写着落叶归根的故事。

“归侨故事令人感动,独具特色的美食更让大家唇齿留香。”大家纷纷表示,圳美社区侨味沙龙让大家重温了归侨侨眷的珍贵记忆,更加深了对光明侨文化的了解。

据了解,圳美社区周边教育资源丰富,历史文化氛围浓厚,社区党委始终坚持以人为本,以社区文化陶冶人,以社区教育教化人,积极开展各类文化活动。2022年,该社区根据省、市、区关于社区教育相关文件精神,契合世界一流科学城战略定位,系统升级打造“圳美社区学院”,下设红色学堂、乐龄学堂、童趣学堂、巾帼学堂、青心学堂、侨味学堂6个学堂,全方位输送文化大餐。

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