龙岗融媒首席记者 聂朦

一条身长不足一寸的黑水虻，竟能掀起一场变废为宝的绿色革命？幼虫可吃掉厨余垃圾，虫体是优质昆虫蛋白，虫沙可用作天然有机肥……在深圳龙岗，有这样一家以黑水虻为主角的“虫子工厂”，这里，没有刺鼻异味，不见脏乱堆积，有的只是一场场变废为宝的奇妙蜕变：黑水虻幼虫采食餐厨垃圾，化作高品质蛋白虫体滋养生态养殖，虫沙则沉淀为有机肥反哺农田；最终，零农残的生态食品回到市民餐桌……

这条由深圳安芮洁环保科技有限公司（下称“安芮洁”）打造的绿色循环经济产业链，不仅让千家万户的餐厨垃圾变废为宝，更带着源自深圳龙岗的“绿色方案”站上了联合国舞台，让世界看到了中国环保科技企业创新发展的硬核答卷。

中年“下海”后

她在一条虫子身上发现商机

故事，要从2017年说起。

彼时的安芮洁创始人钟利娜，已在体制内工作多年，有着旁人艳羡的安稳工作和美满家庭。可她心里始终有个声音在问自己：这辈子，除了安稳，我还能做点什么？

那时女儿即将上大学，思虑再三的钟利娜最终决定，与其给孩子讲一堆大道理，不如以实际行动活成她的榜样。就这样，这份朴素的念头，让她做出了人生中最大胆的决定：辞去“铁饭碗”、跳出舒适区，勇敢追寻那个在心中潜藏已久的梦想——创业。

这之后，钟利娜加入了龙岗一家外贸企业，担任公司高管。从安稳的体制内生活到波谲云诡的商海，这一步迈得并不轻松，但钟利娜十分清楚自己想要什么。她给自己定下了“三年计划”：前三年时间，在市场一线积累实战经验；三年后，创办一家兼具经济价值和社会价值的企业。

命运的转折发生在2019年。这一年，钟利娜从习近平总书记的“绿水青山就是金山银山”理念中获得启发，她开始寻找既能解决环境痛点、又具有商业潜力的产业方向。就在这时，她遇见了一种小虫子——黑水虻。

黑水虻看起来不起眼，却让钟利娜眼前一亮：幼虫8到10天就能吃掉超过自身体重上万倍的餐厨垃圾；虫体可转化成优质的昆虫蛋白，可直接替代进口高端鱼粉；虫沙则是天然有机肥，可改良土壤、裨益耕种……

而更让钟利娜心动的，是这条虫子背后广阔的应用场景和市场潜力。“前端，黑水虻幼虫可用于厨余垃圾、畜禽粪便的处理，具有处理效率高、转化物附加值高、碳排放低等三大核心优势，完美契合绿色发展和资源循环的时代需求；后端，虫体产出高品质昆虫蛋白和生物有机肥，可广泛用于水产、畜禽养殖和绿色农业，并向宠物食品、生物医药、美妆原料等高附加值领域延伸。”钟利娜敏锐捕捉到商机。

但好项目还需要好土壤。一番调研后，钟利娜果断将目光投向了她一直工作、生活的龙岗。

这座产业大区给了她三个无法拒绝的理由：

政策务实高效——从企业注册落户到后续日常运营，龙岗区城市管理和综合执法局、深圳市生态环境局龙岗管理局等部门给予了一站式、全周期的贴身服务；

产业生态完整——龙岗区具有强大的科技研发能力和庞大的消费市场，各类创新要素高度集聚，为企业技术迭代和产品升级提供了优渥土壤；

战略方向契合——龙岗区近年来一直在探索传统工业大区绿色转型之路，大力扶持绿色低碳产业发展，又与钟利娜的办企理念不谋而合。

2020年，深圳安芮洁环保科技有限公司在龙岗正式成立。钟利娜的创业梦，在龙岗这片营商沃土上自此扎下了根。

从稻蛙共生到菜蛙共生

她把一条虫子做成了产业闭环

对于初创期的安芮洁来说，黑水虻生物转化这条赛道看似前景无限，却也有着难以逾越的瓶颈。小众产业不被市场认可，客户普遍心存疑虑：“厨余垃圾喂养出来的虫子，真的能用吗？”销售渠道打不通、产品价格上不去，巨大的经营压力一度压得钟利娜喘不过气。

怎样破局？钟利娜和股东们反复商量，最终做了一个关键决定：既然别人不相信黑水虻的价值，那就自己做出完整的应用样本来证明。

于是，钟利娜和团队先后奔赴深汕特别合作区、佛山、廉江等地，在当地落地终端农业试验基地，开创性地打造了“稻蛙共生”“菜蛙共生”生态种养模式，一条贯通城乡的绿色循环产业链就此破土而出。

这一整套模式形成了完美的生态联动：城市日常产生的厨余垃圾，统一运送至安芮洁黑水虻转化基地，经预处理后成为黑水虻幼虫的“食粮”，1吨厨余垃圾可“养活”约200公斤幼虫、产出100公斤优质有机肥；虫体加工成昆虫蛋白饲料运往种养基地投喂黑斑蛙，虫沙有机肥则直接施用于稻田、菜地；蛙类在田间活动，自主捕食农作物害虫，排泄物又化作天然肥料滋养土地，全程无需化学农药、化肥，最终培育出零农残的稻米、蔬菜；这些高品质绿色农产品，最终重回城市餐桌，完整打通“餐桌—厨余垃圾—黑水虻转化—昆虫蛋白/有机肥—现代农业—餐桌”的全产业闭环。

至此，安芮洁的市场困境迎刃而解。

2025年，在广东省发展和改革委员会‌、广东省农业农村厅、深圳市乡村振兴和协作交流局、深圳市总工会共同主办的2025消费帮扶仲夏行动暨首届“乡遇万物 共塑美好”名优特产进万家选品会上，由安芮洁与广东稻乡生态农业共创的绿色蔬菜系列产品惊艳亮相，成为全场爆款。秋葵、番茄、蒲瓜等蔬菜自带可追溯二维码，消费者扫码即可查看从种植到采收的全流程数据；全程无农药、无激素、不添加保鲜剂，从田间直达餐桌不超过24小时，清甜自然的口感收获采购商与市民一致好评。更值得一提的是，这些拥有“粤港澳大湾区菜篮子基地”认证的蔬菜，还成功入选第十五届全运会运动员餐厅专供食材，成为“运动级健康食品”的标杆代表。

如今，依托多年的技术沉淀，安芮洁已成为一家专注于黑水虻生物转化技术研发与应用的国家高新技术企业、深圳市“专精特新”中小企业，同时也是全国黑水虻产业联盟副主席单位，深度参与了广东省《黑水虻处理餐厨垃圾技术规范》《厨余垃圾生产黑水虻饲料技术规范》等多项地方及行业标准的制定工作，拥有自主专利38项。其依托黑水虻生物转化技术构建的种养共生模式，为城市餐厨垃圾处置、绿色农业发展提供了全新解决方案，也让源自龙岗的循环经济模式，走出深圳、辐射湾区。

走进联合国粮农组织后

她立志把“中国制造”卖遍全球

2026年6月，钟利娜迎来了创业以来最为荣耀的时刻。

6月8日，2026昆虫养育世界大会在意大利都灵开幕。安芮洁作为中国代表团中唯一的黑水虻养殖及生物转化领域企业代表，携自主创新的黑水虻生物转化技术与循环农业解决方案惊艳亮相，受到广泛关注。大会期间，安芮洁的黑水虻生物转化技术引发了国际代表、与会企业的广泛关注和深入探讨，多家国际企业与科研机构现场与钟利娜沟通交流，共同探讨未来在技术合作与市场拓展方面的可能性。

而在三天前的6月5日，钟利娜还随中国代表团走进了联合国粮食及农业组织罗马总部。彼时，站在这方国际舞台上，心里既兴奋又激动的钟利娜，认真而专注地向国际同行们展示了中国在利用黑水虻生物转化技术资源化处理有机固废的产业化成果。她说，全球每年产生数十亿吨有机废弃物，传统处理方式易造成环境污染与资源浪费，而黑水虻生物转化技术提供了一条低碳、高效、可持续的解决路径。安芮洁的模式不仅解决了城市固废处理难题，更助力生态农业发展，这正契合了联合国可持续发展目标中“负责任消费和生产”“气候行动”等核心议题。

这番话说完，立刻赢得了在场的海外同行们如雷鸣般的掌声，也让钟利娜更加坚定了信心。她看到了安芮洁发展路径与时代发展的同频共振，更看到了“中国虫子”走向世界的巨大潜力。

回国后，钟利娜思虑深远。她清晰规划出安芮洁面向未来的三大愿景，立志将黑水虻背后的“中国模式”推向全球：

其一，扎根龙岗，将“餐桌—厨余垃圾—黑水虻转化—昆虫蛋白/有机肥—现代农业—餐桌”的产业闭环向全国各地复制推广，让绿色循环经济模式落地更多城市。

其二，向高附加值领域深度转型，依托黑水虻虫体富含抗菌肽、优质昆虫蛋白等特性，重点攻坚宠物食品、生物医药、美妆原料等赛道，打造昆虫蛋白领域的标杆国货品牌。

其三，加速布局全球市场，通过联动国内上下游企业，在深圳搭建昆虫蛋白出口贸易平台，将黑水虻、黄粉虫等昆虫蛋白系列产品销往全球各地，成为国内领先的昆虫蛋白供应商。

“十年前，我的座右铭是‘敢想敢干敢承担’，今天，我的人生信条是‘敢想敢干敢闯世界’。”站在2026年的夏天回望过去，钟利娜倍感欣慰的是，她和安芮洁

用一种最朴素的方式证明了绿色循环经济从来不是空洞的口号，而是一条看得见、走得通的康庄大道。在这条大道上，属于安芮洁的故事还在继续……